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慎用一次性纸杯 可能释放致癌物 七类水产品只能买活的

来源: 网络整理 2020-03-22

针对目前市场上一次性纸杯质量差参不齐的状况,昨日,小河区消费者协会发布消费提示:一次性纸杯分为三种,有的不能装热水。加工工艺不过关的纸杯,很容易产生有害物质,建议市民慎用一次性纸杯。

据小河区消协秘书长罗凤辉介绍,目前市场上销售的一次性纸杯主要分为三种:一种是用白卡纸做的,主要用来装干东西,不能盛水和油;第二种是涂蜡纸杯,这种杯子因为用蜡浸泡过,所以较为防水、厚实,但只要杯子里所装水的温度超过40℃,蜡就会融化,而蜡含有致癌物质多环芳烃;第三种是现在人们普遍使用的纸塑杯,外面是一层纸,里面则是一层淋膜纸,如果制作时所选用的材质不好或加工工艺不过关,会产生有害物质。此外,有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白,加入了大量的荧光增白剂,这些有害物质一旦进入人体,会成为潜在的致癌因素。

罗凤辉建议消费者慎用一次性纸杯。如果要用纸杯,也应选择杯壁厚实、硬挺的,且最好只装冷水,千万不要购买“三无”纸杯。

七类水产品只能买活的

黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、蟛蜞、鳌虾及贝壳类这七类死水产,因为其体内往往都含有高浓度组胺。人食用一定量的组胺后会出现明显中毒症状,严重时可能致命。

怎样鉴别死黄鳝做的鳝丝呢?据行家介绍,选购鳝丝可“四看”。一看血色:活黄鳝加工成的鳝丝,其血液颜色应是鲜红色,而不是紫红色。二看血块:活鳝肚内的血块凝结成条状,而不是散乱血块。三看皮色:活鳝表皮黑中透亮,就是用开水烫过后皮色也相当光 洁,死黄鳝皮色灰暗。四看肉质:活鳝丝的肉质细腻有弹性,死鳝丝肉质粗糙,缺乏弹性,摸上去像烂泥。

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